Aperitivo di benvenuto con:
Stuzzichini misti
Vino in abbinamento: Blanc de Blancs
Antipasto
Tartare di ricciola Scampi e burrata con pistacchio
Carpaccio di tonno con salsa calda di scampi
Vino in abbinamento: Bertemès – Champagne Premier cru
Primo piatto
Agnolotti con baccalà, grancevola e tartufo
Vino in abbinamento: Louis Brochet – Extra brut Champagne Premier cru
Secondo
Filetto di branzino gratinato con patate, ciliegino e olive taggiasche
Vino in abbinamento: Rosé Héritage Brut Champagne Premier Cru
Dessert
Granatina all'anguria con crumble di cannella e oliva taggiasca
€75,00 Vini inclusi
Solo su prenotazione tel. 0415600748 - 3389052033
